Prosecco frizzante Doc Treviso tappo spago – Antonio Facchin
9,50 €
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Annata: NV
Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce
Gradazione: 11%Vol.
Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce
Gradazione: 11%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Prosecco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Glera |
| Temperatura di servizio | 6°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Ingredienti e Valori Nutrizionali | https://id.piu-info.it/e1451ed6-3390-43dd-a492-6d431b6b03f8 |
| Zona di produzione | Pedemontana trevigiana. |
|---|---|
| Vendemmia | Inizio settembre. |
| Raccolta uve | Raccolta a mano in cassa. |
| Tecnologia adottata | Refrigerazione delle uve prima della pigiatura, fermentazione a bassa temperatura, sedimentazione statica, diversi travasi e poi imbottigliamento. |
| Metodo di spuma | Metodo charmat durata da 40 giorni. |
| Forma di allevamento | Silvoz. |
| Resa per HA | 16000 kg. |
| Residuo zuccherino | 12,5 g/l |
| Acidità totale | 5,69 g/l |
| Estratto secco | 29,50 g/l |
Altre curiosità
Vino accattivante color giallo paglierino luminoso, con profumo fresco, fruttato, floreale e armonico.





